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Ravioli Vegane Bolognese

Originale
Ravioli Vegane Bolognese

Die Hilcona Originale Ravioli Vegane Bolognese vereinen Nachhaltigkeit und Geschmack. Die cremige Füllung auf Erbsenproteinbasis zergeht auf der Zunge aller Veganer, Vegetarier und Flexitarier.

Zutaten

Hartweizengriess, Wasser, Tomatenmarkkonzentrat 10 %, Weizenmehl, Reisgriess, Rapsöl, texturiertes Erbsenprotein 4,5 %, Zwiebeln 3 %, Karotten 3 %, Speisesalz, Rotwein, Erbsenprotein 1 %, Weizenprotein 0,5 %, Knoblauch, Gewürze, natürliches Aroma, Champignonextrakt, Maltodextrin, Zwiebeln geröstet (Zwiebeln, Rapsöl), färbendes Färberdistelkonzentrat, Hefe, Karottensaftkonzentrat, Kartoffelmaltodextrin.

Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf, Soja.

Zubereitung

Genau wie bei selbstgemachter Pasta kannst du den Gargrad der Hilcona Originale nach Belieben wählen. Pasta in leicht sprudelndem, gesalzenem Wasser kochen:
5 Min. kernig
6 Min. al dente
7 Min. weich

Nährwerte

Nährwert­deklaration pro100 gPortion à 250 gRI* pro Portion à 250 g
Energie (Brennwert)1037 kJ / 246kcal2629 kJ / 624 kcal31 %
Fett6.2 g16 g23%
davon: gesättigte Fettsäuren0.7 g1.8 g9%
Kohlenhydrate35 g88g34 %
davon: Zucker3.8 g9.5g11 %
Ballaststoffe2.5 g6.3g-
Eiweiss11 g28 g56 %
Salz1.6 g4.0g67 %
*RI (Reference intake): Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

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