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Ravioli Trüffel

Originale
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So schmeckt der Herbst! Der neue Pasta Saison-Genuss für Trüffel-Fans ist supercremig mit Sommertrüffeln, Trüffelöl, mildem Ricotta und kräftigem Hartkäse gefüllt und sorgt für ein edles Geschmackserlebnis bis März 2025.

Zutaten

Hartweizengriess, Wasser, Molkeneiweisskäse Ricotta 11 % (Süssmolke, Sahne, Magermilch), Käse 7 %, Eier, Reisgriess, Rapsöl, Süssmolkenpulver, Sahne, Weizenmehl, Speisesalz, Olivenöl mit Trüffelaroma, Zitronensaftkonzentrat, Pfeffer, Sommer-Trüffelerzeugnis (Sommer-Trüffel (Tuber aestivum), Trüffelsaft, Speisesalz).

Kann Spuren enthalten von: Senf, Soja.

Zubereitung

Genau wie bei selbstgemachter Pasta kannst du den Gargrad der Hilcona Originale nach Belieben wählen.
Pasta in leicht sprudelndem, gesalzenem Wasser kochen:
5 Min. kernig
6 Min. al dente
7 Min. weich

Nährwerte

Nährwert­deklaration pro100 gPortion à 250 gRI* pro Portion à 250 g
Energie (Brennwert)1166 kJ / 278 kcal2934 kJ / 699 kcal35 %
Fett11 g28 g40%
davon: gesättigte Fettsäuren3.1 g7.8 g39%
Kohlenhydrate34g85 g33%
davon: Zucker4.3 g11 g12 %
Ballaststoffe1.4 g3.5 g-
Eiweiss10 g25 g50 %
Salz1.4 g3.4 g57 %
*RI (Reference intake): Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

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