Ravioli Trüffel
Originale
So schmeckt der Herbst! Der neue Pasta Saison-Genuss für Trüffel-Fans ist supercremig mit Sommertrüffeln, Trüffelöl, mildem Ricotta und kräftigem Hartkäse gefüllt und sorgt für ein edles Geschmackserlebnis bis März 2025.
Zutaten
Hartweizengriess, Wasser, Molkeneiweisskäse Ricotta 11 % (Süssmolke, Sahne, Magermilch), Käse 7 %, Eier, Reisgriess, Rapsöl, Süssmolkenpulver, Sahne, Weizenmehl, Speisesalz, Olivenöl mit Trüffelaroma, Zitronensaftkonzentrat, Pfeffer, Sommer-Trüffelerzeugnis (Sommer-Trüffel (Tuber aestivum), Trüffelsaft, Speisesalz).
Kann Spuren enthalten von: Senf, Soja.
Zubereitung
Genau wie bei selbstgemachter Pasta kannst du den Gargrad der Hilcona Originale nach Belieben wählen.
Pasta in leicht sprudelndem, gesalzenem Wasser kochen:
5 Min. kernig
6 Min. al dente
7 Min. weich
Nährwerte
| Nährwertdeklaration pro | 100 g | Portion à 250 g | RI* pro Portion à 250 g |
|---|---|---|---|
| Energie (Brennwert) | 1166 kJ / 278 kcal | 2934 kJ / 699 kcal | 35 % |
| Fett | 11 g | 28 g | 40% |
| davon: gesättigte Fettsäuren | 3.1 g | 7.8 g | 39% |
| Kohlenhydrate | 34g | 85 g | 33% |
| davon: Zucker | 4.3 g | 11 g | 12 % |
| Ballaststoffe | 1.4 g | 3.5 g | - |
| Eiweiss | 10 g | 25 g | 50 % |
| Salz | 1.4 g | 3.4 g | 57 % |
*RI (Reference intake): Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
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