Tortelloni Bolognese

mit bestem Rindfleisch und zartem Schweinefleisch

•Classica

Ein kleines Fest für Feinschmecker: Bestes Rindfleisch und zartes Schweinefleisch vereinen sich zu einer kräftigen Füllung, die wunderbar zu Tomatensauce oder einer scharfen Arrabbiata passt. Probier es aus!

Zutaten

Hartweizengriess, Wasser, Fleisch 10 % (Rind 6 %, Schwein 4 %), Weizenmehl, Eier 2,5 %, Tomatenmarkkonzentrat 1,5 %, Speisesalz, Karotten 0,5 %, Rapsöl, Zwiebeln geröstet (Zwiebeln, Rapsöl), Zucker, Gewürze, Petersilie, Hefe.

Kann Spuren enthalten von: Senf, Soja.

Zubereitung

Einfach und schnell zubereitet! Teigwaren in kochendes, gesalzenes Wasser geben. 2 Min. ziehen lassen, fertig!
Probiers mal in der Pfanne!
1. Halbes Glas Wasser in die Pfanne geben.
2. Wenig Olivenöl, Salz und die Pasta dazugeben.
3. Wasser bei mittlerer Hitze verdampfen lassen (ca. 2–3 Min.). Fertig!

Tipp: Zaubere einfach dein Lieblingsmenü! Gib direkt frische Zutaten mit in die Pfanne.

Nährwerte

Nährwertdeklaration pro	100 g	Portion à 250 g	RI* pro Portion à 250 g
Energie (Brennwert)	834 kJ / 198 kcal	2089 kJ / 495 kcal	25 %
Fett	4.1 g	10 g	14 %
davon: gesättigte Fettsäuren	1.5 g	3.8 g	19 %
Kohlenhydrate	31 g	78 g	30 %
davon: Zucker	2.3 g	5.8 g	6 %
Ballaststoffe	1.8 g	4.5 g
Eiweiss	8.3 g	21 g	42 %
Salz	1.2 g	3,0 g	50 %